2023 WPX: Dave Baumert de Zoetis describe las intervenciones de Mhp: eliminación o control

El Dr. David Baumert, veterinario senior de servicios técnicos de Zoetis Pork, habló con Sarah Mikesell de The Pig Site en la World Pork Expo sobre Mycoplasma hyopneumoniae (Mhp).

Para un productor, elegir entre un programa de eliminación o de control es ciertamente una elección importante, porque debe asegurarse de elegir un programa que realmente se ajuste a su operación y a su perfil comercial. Por ejemplo, un programa de eliminación le brindará el retorno más rápido y espectacular en términos de salud tanto para la manada de cerdas como para el flujo de cerdos posterior, pero también requiere mucha más atención a los detalles.

Cuando hablo con los productores sobre la decisión entre un programa de eliminación o de control, hay seis componentes que me gusta que hablen y consideren. Los tres primeros tratan de la finca en sí y su ubicación.

Los otros tres componentes sobre los que hablo con un productor están relacionados con las finanzas y las operaciones comerciales reales del sistema agrícola.

Estos seis componentes desempeñan un papel a la hora de tomar la mejor decisión para su operación individual.

Tener disponibles cerdas primerizas Mhp negativas después del programa de eliminación es fundamental porque lo último que queremos hacer es reinfectar el rebaño con cerdas primerizas Mhp positivas que regresen al rebaño. Si un productor está criando sus propias cerdas primerizas, debe reconocer que no tendrá cerdas jóvenes disponibles para reproducción hasta seis meses después del programa de eliminación. Les tomará ese tiempo hacer crecer a sus propias primerizas hasta la edad reproductiva, y esos seis meses determinarán el tiempo que les llevará regresar a su rebaño reproductor a una distribución adecuada de paridad del rebaño. Si, por otro lado, los productores van a comprar primerizas, las tendrán disponibles antes de que finalice la eliminación.

Aquellos productores que planean comprar primerizas Mhp negativas deben hablar con su proveedor de primerizas o reproductores y asegurarse de que todos estén en sintonía en términos de la cantidad de primerizas necesarias y el plazo para traerlas a la granja. Nuevamente, queremos que el rebaño reproductor tenga una distribución de paridad adecuada de la manera más eficiente posible.

Un comentario adicional con respecto a un productor que compra cerdas de reemplazo: queremos asegurarnos de que su proveedor de reproductores tenga implementado un programa de pruebas o monitoreo, para que el productor esté seguro de que realmente está obteniendo cerdas primerizas negativas para Mhp. Nuevamente, no queremos devolver a Mhp a una manada después de haberlo eliminado.

En términos de colocación de los lechones, si se ha logrado el objetivo de producir lechones negativos para Mhp, es intuitivo que debemos colocar estos lechones con cuidado. Pero es importante que los productores tengan una conversación para que todos, desde la persona de logística que programa la colocación de los lechones en la guardería, los equipos de vacunación y todos los gerentes de campo, sepan dónde se colocarán los lechones negativos en relación con dónde han estado los lechones positivos de Mhp. colocado en el pasado. No queremos que nuestros cerdos mayores con Mhp positivo regresen y reinfecten a nuestros cerdos negativos.

En cuanto a la producción de lechones, invariablemente, si nuestros productores lo piensan bien, entre la mortalidad normal de las cerdas y los procesos de sacrificio, la mayoría de las granjas de cerdas perderán alrededor del 4% de su inventario mensualmente, que normalmente es reemplazado por primerizas de forma regular. En un programa de eliminación de Mhp, hay un período de cierre del rebaño en el que no llegan nuevas cerdas a la granja. Incluso con una tasa reducida de sacrificio, la granja terminará con alrededor de un 20% menos de cerdas en el inventario al final del período de cierre del rebaño. Esta disminución en el inventario de cerdas va a ir paralela a una disminución en la producción de lechones. Es importante asegurarse de que el productor comprenda que habrá al menos una pérdida temporal de producción de lechones, para que pueda planificar la gestión correspondiente. Si tienen contratos con un matadero y se comprometen a suministrar una cierta cantidad de cerdos de manera regular, el productor debe pensarlo con anticipación y hacer los ajustes correspondientes.

Ya sea que un productor elija un plan de eliminación o una intervención de control, cualquiera de ellos probablemente reducirá el impacto de $2 a $5 por cerdo que causa el micoplasma. Si desea medirlo de otra manera, Mycoplasma normalmente cuesta entre 50 y 125 dólares por cerda al año.

Cualquiera de los programas eliminará o al menos reducirá significativamente el impuesto de tener que lidiar con Mycoplasma. El programa de eliminación, sin embargo, tiene una mayor demanda financiera inicial, pero la ventaja es que es un programa único. Si el productor decide seguir un programa de control, el impacto financiero no es tan significativo desde el principio, pero reconoce que el programa de control está en curso. Cada grupo de primerizas que pasa por la unidad de desarrollo de primerizas necesita pasar por un proceso de exposición, estabilización y recuperación, para que dejen de eliminar Mycoplasma antes de llegar a la maternidad. Será cada grupo de primerizas mes tras mes, por lo que es un programa a largo plazo.

Hace unos 10 años, la industria se entusiasmó más con la eliminación de Mycoplasma. Vimos la oportunidad de eliminar por completo al menos uno de los tres grandes patógenos respiratorios con los que tienen que lidiar nuestras granjas de cerdas.

Más recientemente, cuando el PRRS se convirtió en un problema más común en las granjas de cerdas, los productores vieron la oportunidad de adoptar un programa de eliminación del PPRS e integrarlo junto con un programa de eliminación de micoplasmas. Ahora podemos eliminar dos patógenos importantes con un solo plan y ese beneficio realmente ha impulsado a la industria hacia una mayor eliminación de Mycoplasma en lugar de simplemente controlarlo.

A largo plazo, la mayoría de los productores ven muy atractivo el beneficio de una doble eliminación de la enfermedad. Por lo tanto, creo que los programas de eliminación seguirán superando en número a los programas de control en el futuro.

Mhp Guardian es un programa integral de gestión de Mhp que Zoetis desarrolló y presentó recientemente a la industria porcina. Consta de cuatro pasos que ayudan a que los rebaños Mhp positivos pasen a un estado negativo o más estable y a mantenerlos allí.

Específicamente, ayuda al productor a responder la pregunta de si la eliminación o el control se ajustan mejor al perfil de la finca del cliente. El paso 2 entra en muchos más detalles sobre los seis componentes de los que hablamos hoy. No solo enumera los componentes, sino que los describe en detalle para que, a medida que Zoetis, ya sea nuestro equipo veterinario de servicio técnico o nuestro equipo de especialistas en producción porcina, trabaje con los productores y sus veterinarios, todos tengan lo que consideramos una capacidad mejor informada para tomar una decisión.

Vamos a guiar a los productores por el camino de la eliminación de Mhp o un programa de control basado en lo que mejor se adapte a su situación. Mhp Guardian nos mantiene a todos en la misma dirección. Pero a lo largo del camino, es lo suficientemente personalizable como para que podamos hacer pequeños ajustes, de modo que se ajuste al perfil del productor.

Sarah Mikesell creció en una operación agrícola familiar de cinco generaciones en Ohio, EE. UU., donde su familia todavía cultiva. Se siente extraordinariamente afortunada de poder hacer lo que ama: escribir sobre ganadería y agricultura. Puedes encontrarla en Twitter o LinkedIn.